
Andreas Rietz Hotelberatung & DesignThinking
Rietz, Hotelberatung
Rietz, Hotelberatung
Der Berater für Hotels & Privatkliniken
Unsere Seminare

Service & Küche
Von Privatkliniken und gehobene Hotels erwartet der Gast höchste Qualität und permanent wechselnde Auswahl. Dazu gehören Einfaltsreichtum und ausgefallene Speisen, die frisch zubereitet werde - oder zumindest den Eindruck erwecken sollten.

Rezeption, Info & Back-Office
Die Rezeption bleibt für den Gast die Anlaufstelle Nummer 1. Heutzutage darf man gerne etwas mehr bieten als den Postkartenverkauf und die Annahme des Weckservices. Überraschen Sie Ihre Gäste mit Ihrem neuen Auftreten, einem erfrischenden Servicegedanken und topp motivierten Mitarbeitern, die sich nicht mehr nur hinter der Rezeptionstheke sicher fühlen. Bauen Sie Ihre Leistung aus, heben Sie sich von der Masse ab. Genieren Sie Mehrumsatz.

Maintenance & Housekeeping
Hausmeister & Putzfrau??? Wenn Sie das so sehen, dann haben Sie den Wert dieser Abteilungen noch nicht erkannt.
Der Techniker ist für die Pflege der Immobilie genauso verantwortlich, wie die Hausdame für die Reinlichkeit des gesamten Unternehmens. Beide tragen dafür Sorge, dass das Hotel lange im Glanze erstrahlt und wertbeständig mehr als seinen Zweck erfüllt. Privatkliniken müssen hier noch mehr leisten als 5-Sterne-Hotels, hier ist Klinikstandard gefragt.
Wussten Sie, dass der Techniker & die Hausdame mit ihren Mädchen sehr aktiv im Verkauf sein könnten? Und das auch noch ohne Mehrkosten! Warum schulen Sie dann nicht einmal diese beiden Abteilungen? Sie werden überrascht sein.

Revenue, Yield & Sales-Mgmt.
Früher war alles anders...und warum stellen Sie sich dann nicht um? Der Zimmerverkauf sollte heute zu einem großen Teil im Internet geschehen. Der "Schrankpreis" ist heute out! Wir stellen Ihnen die Möglichkeiten des www. vor und kommen mit ganz konkreten Vorschlägen in Bezug auf Channel-Manager, Pricing und Yield Management.
Sie haben keinen Revenue-Manager? Kein Problem. Mit uns haben Sie danach eine Menge guter Tools an der Hand und maximieren so Ihren Gewinn und das auch für Kleinstunternehmen.
Privatkliniken sowie Hotels finden immer mehr ihre Gäste/Patienten im Ausland. Wie kommt man an solche Kunden heran?